廚房 (第3集)

「保留安置垃圾桶、廚餘桶的缺口」

幾乎所有的室內設計人員(含櫥櫃設計人員)都將垃圾桶、廚餘桶放在櫥櫃內。這種作法當然比較好看，如果讀者可以接受，那就可以跳過這一章節。

筆者偏好將垃圾桶、廚餘桶放在櫥櫃之外(如上圖/左下角的紅色圓圈處)。廚房的垃圾對很多大大小小的昆蟲而言，是美味的大餐。筆者的經驗，櫥櫃門是擋不住昆蟲的。如昆蟲們在吃飯之餘，在櫥櫃中上廁所，或是生兒育女，總是會對人類造成額外的困擾。所以廚房能有一角落不要做滿櫥櫃，讓垃圾桶、廚餘桶有個安身立命之處所，也吸引昆蟲們遠離櫥櫃可能是比較理想的方式。

廚房 (第2集)

「順序對，使用起來就會順」

一般來說，料理工作的順序是：買菜回家→工作檯面→冰箱→工作檯面→洗滌槽→工作檯面→瓦斯爐→工作檯面。

清洗碗盤的順序是：工作檯面→洗滌槽→烘乾機(或洗碗烘乾機) →碗盤櫥櫃。

按照這個順序安排廚房內的物品(如上圖)不至於出大錯。另外，注意二點：

1.   瓦斯爐的位置盡量不要靠近廚房門(如有)、後陽台門(從廚房經過的情況)、或冰箱(如可能的話)。理由很簡單，只要有門的地方，即便很小的氣流都可以吹歪爐火，甚至吹熄爐火。冰箱是屬於冷的地方，瓦斯爐是屬於熱的地方，二者放在一起會降低冰箱的用電效率。

2. 廚房門、後陽台門、冰箱門、櫥櫃門盡量不要「門打門」(一個門的開啟會妨礙另一個門的開啟)。

廚房 (第1集)

「如家中每日開伙，廚房面積宜大一點」

筆者的看屋經驗，大約有六成的房屋，如家中每日開伙，廚房面積略嫌小。廚房面積不足則料理工作的檯面不足，做菜的人使用起來不順暢。

廚房面積略嫌不足，多半仍導因於「大客廳」、「大主臥」的售屋手法佔據了過多可用空間。如住戶不開伙，或很少開伙，自然無需考慮廚房的面積。

廚房主要有接近正方形的樣式，以及長條形的樣式二種。究竟多少面積才夠？不妨以工作檯面的長度來思考。較理想的狀況，工作檯面長500公分，這部分包含瓦斯爐、洗滌槽、洗菜、切菜及其他各種料理工作所需的空間。

另有180公分來安置電鍋、烤箱、微波爐、烤麵包機、或其他會用到的廚房小家電。這部分可以雙層擺設。

理想的面積=(500x66)+(180x50)+(680x90走道)+(69x66冰箱)=107,754平方公分=10.78平方公尺=3.25坪

這種面積尺寸在中等或小面積住宅通常是達不到。如讀者於購買預售屋，或舊成屋而有機會重新規劃廚房，再加上每日開伙，這時就值得慎重思考此一議題。當然，如現實環境不允許，有點折扣是可以接受的。

臥室、置衣間 (第9集)

「窗戶型式以實際通風面積大者為佳，容易清洗者為佳」

新成屋因涉及建設公司的保固期間問題，即便不滿意窗戶，多數人暫時不會去更改窗戶。過保固期的舊成屋才比較會有人去更改窗戶型式。預售屋則要和建設公司協商，有的建設公司只要住戶不更改窗戶的長與寬，可以彈性調整窗戶樣式。有的建設公司堅持所有窗戶都要長的一樣，也就沒有修改空間。

窗戶型式目前較常見的有四種。最傳統的(如下圖)型式為四片窗(面積較小者為二片窗)。這種窗戶型式的實際通風面積比50%略少一點，大約為40%左右(窗框及開窗極限)。這種窗通常都可全部向室內拆下清洗。

第二種通常稱為「景觀窗」(如下圖)。中央有一大片玻璃牆(不可動)，二側各有一個窄窗可通風。這種窗戶型式的實際通風面積大約為30%左右(窗框)。要注意有些窄窗基於安全理由只能開30~60度，遇此情況通風效果更差。這種窗，站在室內通常洗不到中央區，二側窄窗當然洗不到。

第三種是第一、二種窗的混合體(如下圖)。中央有一片玻璃牆大約占33%面積(不可動)，二側各有一個正常窗可通風(朝中央推開)。這種窗戶型式的實際通風面積大約為33%左右(窗框及開窗極限)。這種窗二側窗可向室內拆下清洗，中央玻璃不大，也容易清洗。

第四種是第二種窗的變形體(如下圖)。中央有一片玻璃牆大約占33%面積(不可動)，二側各有一個正常窗可通風(朝外推開60度)。這種窗戶型式的實際通風面積大約為60%左右(窗框)。這種窗，站在室內可以洗到中央區，二側窗則當然洗不到。

如有機會可以選擇，通風面積大的窗戶型式優先考慮。理由很簡單：大通風口可以關小，小通風口絕對開不大。

如有機會可以選擇，容易清洗者的窗戶型式優先考慮。若你完全不在意窗戶乾淨與否，那就只要考慮通風面積大小。

臥室、置衣間 (第8集)

「長方形房間最容易安排傢俱」

筆者的經驗，長方型房間最容易安排傢俱，正方形(或接近正方形的長方形)的房間次之。道理很簡單，大部分的傢俱的形狀都是長方形。正方形的房間有一種例外，就是很大的正方形房間，也很容易安排傢俱。

多邊形的房間(如上圖/這是最常見的多邊形房間)，通常是最難安排傢俱以及動線的。不過，如你是間諜電影迷，上述的多邊形房間正好可以安排一間「密室」(如下圖)，來隱藏你的祕密。

若是成屋中有多邊形房間，要去變更鐵定是大費周章。即便在預售屋階段，也不一定能完美的修該室內隔間方案。對於多數人來說，大概只剩「接受」與「放棄」的是非題。

房間雖為長方形，但有太多小凹、小凸(如下圖)。這也是建設公司/建築師不用心，不以客戶的使用便利為最優先考量的證據。

 

臥室、置衣間 (第7集)

「電梯、中繼抽水馬達不緊鄰房間」

早期電梯的相關技術較原始，運轉時發出的噪音較大，所以才會有人說電梯井不要緊鄰有人睡覺的房間。另有一說，電梯上下通透，是漏財的來源，最好遠離。

現在電梯的相關技術已相當成熟，運轉時的噪音也大幅下降。不過，忌諱仍然存在漢文化裡。現在新蓋的大樓仍有此一狀況(如下圖)：

另一實例(如下圖)，雖有一房間緊鄰電梯井，但面積較小；如作為儲藏室，不住人，也可避免此一忌諱。

好的建設公司/建築師只要用點心，其實是可以完全避開此一問題的(如下圖)：

另外，現在的一般商用抽水馬達，抽水高度約為15層樓高。如住宅大樓為20層，就必須在中間加設一中繼抽水馬達。筆者見過中繼抽水馬達設在8~12樓；而且也看過同一社區、不同棟，設置中繼抽水馬達的樓層不一樣的，所以要各別予以確認。

因考慮維修方便，中繼抽水馬達多半設在電梯廳/樓梯間旁的一個小門之內，不會太難找。預售屋就只能靠詢問，外加看圖來確認位置。

臥室、置衣間 (第6集)

「學生使用的房間要大一點」

台灣的建設公司/建築師有放大住宅「客廳」的強烈偏好，這當然純粹是站在銷售房子的立場，完全沒有考慮未來住戶的實際需求。為了有大客廳，於是就要犧牲非主臥的房間(子女用)及廚房(面積縮小)。

已經蓋好的成屋，要更改室內隔間當然有很多考量，最後多數人會將就著用。如果你在「預售階段」就已買進該屋，這種情況比較容易變更室內隔間。如你家中又有正值學生階段的成員，建議要放大學生用的房間。

學生用的房間是多功能重疊在一起。它是臥房、書房、置衣間、儲藏室的綜合體，有時候還兼做運動場(伏地挺身、仰臥起坐、或瑜珈)。

上圖為一典型房屋預售案，代銷公司提供的房間圖片。其房間尺寸(381x271公分)從家具配置圖上看起來好像還算正常。不過這張圖有二點應該思考：

第一、  圖中的家具尺寸都很「湊巧」的小了一點。

雙人床的尺寸為189x154公分；不過日規的Queen Size尺寸為195x154公分，圖中床的長度少了6公分。

衣櫃的尺寸為176x53公分；不過正常衣櫃深度為60公分，圖中衣櫃的寬度少了7公分。

第二、圖中少了一些學生房間會出現的家具。例如：電腦桌/書桌的正常尺寸為140x70公分；書櫃/儲物櫃的正常尺寸為一櫃90x37公分。

同樣的房間尺寸(381x271公分)放進真實的家具尺寸(如下圖)，讀者會發現，雖然所有東西都擺得進房間內，但變得擁擠不堪。

所以要放進對的家具尺寸，還要保持正常的走道寬度，需要甚麼樣的房間尺寸呢？以下列假設條件計算：

單人床：195x97公分

電腦桌/書桌：140x70公分

衣櫃(2單位)：每單位90x60公分

書櫃(2單位)：每單位90x37公分

儲物櫃：90x37公分

椅子工作深度：90公分

走道寬度：90公分

答案是：407x322公分(如下圖)。筆者當然不是不食人間煙火，充分瞭解理想與現實一定有差距，讀者如認同筆者的想法，朝這個目標努力，打一些折扣是可以接受的。

臥室、置衣間 (第5集)

「行動不便者使用之房間，其電源插座宜多預留一些」

行動不便者或銀髮族需人協助者使用之房間，其電源插座宜多預留一些(如上圖/紅色長方塊代表電源插座)。需要用電的項目很多(當然不是全部同時使用，也不是每個人每一項都使用)：

1. 電視

2. 音響(含收音機)

3. 無線電話

4. 室內監看攝影機

5. 電風扇

6. 電毯

7. 吹風機

8. 電動窗簾

9. 電動床

10. 電動充氣循環床墊

11. 氧氣機

12. 心跳、血壓、血氧濃度監視儀

13. 電燈(二台)

14. 電動輪椅(充電時)

15. 平板電腦(充電時)(現在愈來愈多的銀髮族會上社群網站)

16. 吸塵機(清潔時)

為避免被協助人及協助人絆倒，房間內最好少用電源延長線，非用不可時，最好將電源延長線固定在牆上。所以最好一開始電源插座就多設一些。

臥室、置衣間 (第4集)

「行動不便者使用之床，其四周預留寬一點空間」

行動不便者或銀髮族需人協助者使用之床，其左右二側及床尾，宜預留90公分以上的工作空間(如上圖)。較不建議將床的一側靠牆。面積太小的房間也不適合讓此類人員使用。

協助的親屬或看護員不一定從左側或右側提供協助較方便，所以最好兩側都預留空間。床尾也要預留較寬工作空間，因為有些照護工作會在床尾進行(例如：足掌部按摩)，輔助的醫療器材進出亦需要通道。

臥室、置衣間 (第3集)

「大面積落地窗合適嗎？」

臥室和浴室一樣是個屬於較隱私的區域。不論睡覺、做…或換衣服，大概很少人願意給街上往來行人或對面大樓住戶看的一清二楚。

有些建設公司/建築師在主臥室設置大面積窗戶，或乾脆用落地玻璃牆。雖然光線明亮，但毫無隱私可言。台灣夏季是相當炎熱的，特別是落地玻璃牆朝向東南、南、西南等三個方向，又無鄰近其他大樓遮陰，一天曬下來，臥室裡熱騰騰，到了晚上要睡覺時，只能開整晚冷氣。當然，住戶就要自己負擔高額電費。

建設公司往往會爭論說，住戶可以設窗簾。只不過建設公司一毛錢都不用出，是住戶要掏腰包。窗簾又是按面積計價，面積愈大，費用愈昂貴，倒楣的還是住戶。

況且據筆者觀察，住戶遇到主臥室有大面積玻璃者，多半24小時將窗簾拉下(或只留一個小縫)。若不拉起窗簾，當初何必設置大面積玻璃，留中尺寸的窗戶通氣就可以了。

電源線、電視線、電話線、網路線 (第6集)

「電源線插座的火線、地線要接對」

現在新大樓多採用三孔插座(如上圖)。短孔是會電人的火線。如遇到舊大樓使用二孔插座者，短孔仍然是火線，長孔是地線。

只要一支便宜的驗電筆，插在火線上，指示紅燈就會亮。(如上圖)

筆者看過的施工錯誤有二種：

所有的火線、地線都接對了，但插座有的短孔朝上，有的短孔朝下。這顯示出當初負責的電工做事馬虎，建議全戶的電力系統都要重新檢查一遍。

第二種錯誤，有部分迴路火線全接在長孔上。一樣，建議全戶的電力系統都要重新檢查一遍。

臥室、置衣間 (第2集)

「浴室門朝哪個方向開？」

配備於房間的浴室(例如：主臥浴室)，一般人都不希望正對著躺在床上時的頭部。常見的調整作法有二種：一種是將浴室門移到床尾。(如下圖紅色圓圈)

一種是將浴室門設在不對床的方向(如上圖綠色圓圈)。這二種作法又以第二種較理想。除浴室門完全不朝向床外，另有一點好處：夜間開燈上廁所時，光線比較不會干擾同一臥室的其他人。

由於置衣間常和臥室連在一起，浴室門也不要朝向置衣間(如下圖紅色圓圈)。低氣溫天氣洗熱水澡會產生超大量水蒸氣。如浴室門朝向置衣間，水蒸氣移動的第一站就是置衣間中的衣服，衣服會發霉的機率提高很多！

臥室、置衣間 (第1集)

「門朝哪個方向開？」

此處所說的臥室，包含主臥及其他面積較小的房間(例如：小孩房間是臥室、書房、置衣間、儲藏室混合使用)。

此處所說的置衣間不一定是一個房間，亦包含放置衣櫃的區域(沒有獨立門)。

房間之間的門一般人不希望「門對門」。除風水上的忌諱外，從通風原理來看，將門錯開可以製造較長的室內通風路徑，也是較佳的設計(如下圖)。

常見錯開室內門的做法有二種：平行門錯開(如上圖)，或將二個門設計成90度(如下圖紅色圓圈)。

浴室 (第7集)

「馬桶旁要預留協助人員的工作空間」

對於家中有行動遲緩或行動不便的成員，如廁極可能需要親屬或看護員的協助。馬桶旁最好能預留足夠空間，讓看護人員協助、站立及施力。如今天無此需要，但預留總是好的。

上圖為一浴室之尺寸實例。圖中二個紅色圓形區域就足夠讓看護員提供協助予如廁人。圖中馬桶右側的空間較小，如能縮減洗收檯寬度，讓馬桶右側有較大空間則更理想。

被協助人的狀況不一，有的可能從左側提供協助較理想，有的可能是右側。所以最好馬桶兩側都預留空間。

馬桶兩側都預留空間還有另一個好處，就是未來如要裝設輔助支架，有空間可以施工安裝。

浴室 (第6集)

「馬桶旁要預留免治馬桶座用的電源插座」

具備電動沖洗功能排泄口的免治馬桶座需要電源插座。有預留插座(下圖中紅色圓圈處)替住戶重新埋管拉線的費用與麻煩。

其實，除了電源插座，該區域也應預留維修時各種工具(板手、鉗子、螺絲起子等)的使用空間。

不知道將來有一天是否馬桶也會上網，所以還要拉一條網路線到馬桶旁！

浴室 (第5集)

「乾濕分離的玻璃門/壓克力門橫拉式的較容易產生黴菌」

乾濕分離的玻璃門或壓克力門，只要是橫拉式的，因為有溝槽，較容易產生黴菌，而且很難清乾淨。

如同一般房間門，向左或右側開90度的，無溝槽，容易清潔。

在有選擇機會時，建議還是優先考慮側開門。

浴室 (第4集)

「浴室有窗戶比較好」

浴室有窗戶好處多多。可以通風，天氣乾燥時不用開除濕機，節省電費；而且自然乾燥的效果比除濕機好。白天可以採光(日光)，不用老是開燈，節省電費。人類排泄物的臭味比較容易發散。

不幸的是，有些建設公司/建築師到今天為止，都還不肯讓每一間浴室都開窗(說到底都是為了錢)。

下圖是一平價住宅實例(絕對不是台北市信義計畫區的百萬豪宅)，它有三間浴室，每一間都有窗戶(紅色圓圈)。

浴室 (第3集)

「淋浴間的尺寸」

華人社會普遍走向高齡化，如為中年換屋族，新的房子應該要考慮高齡人口的需求(即便今天用不到，預留總是好的)。

如有行動遲緩或行動不便的家戶成員，洗澡極可能需要親屬或看護員的協助。淋浴間的尺寸最好能預留足夠讓二人同時進入使用的空間。

下圖為一淋浴間(無浴缸)尺寸實例。此例不但玻璃門開的寬，一人攙扶另一人進出毫無問題；一人協助另一人在淋浴間進行洗澡，或再放一張洗澡椅都絕無問題。

 

下圖為同時有浴缸及淋浴區浴室的尺寸實際案例。雖然淋浴區長度略短於前例，但也足夠使用。

該實例中，洗澡的人可坐在浴缸矮邊牆上(寬17公分)(如下圖)，也用不著洗澡椅。萬一遇到洗澡的人需要靠背才能坐穩，可以將背部靠在右側或左側牆壁上。

前述兩例是筆者見過案例中，值得推薦給讀者參考的好設計。如果有一天讀者整修現有浴室，也可以參考上述尺寸。

浴室 (第2集)

「浴室抽風排氣以當層排放室外最佳」

目前新的住宅大樓大多已將浴室設在貼近住宅外牆之處。(如下圖)

這種設計除可在浴室開窗之外，浴室抽風排氣可在當層直接排放至室外(如下圖)。杜絕上下層交叉影響的問題。

但市場上仍有很多舊建築，當年流行將浴室設在住戶中央。要靠管道間充當排氣通道(如下圖)。

這種設計最大問題就是，各層管道間開口難以完全密封，於是上下樓層之間的就會通過垂直管道間交互影響(如下圖)。最常見的就是毒性相當強的二手菸。

浴室 (第1集)

「大面積玻璃真的合適嗎？」

不論洗澡或坐馬桶，大概很少人願意給街上往來行人或對面大樓住戶看的一清二楚。

有些建設公司/建築師在浴室設置大面積窗戶，或乾脆用落地玻璃牆。雖然光線明亮，但毫無隱私可言。(如下圖)

建設公司往往會爭論說，住戶可以設窗簾。只不過建設公司一毛錢都不用出，是住戶要掏腰包。窗簾又是按面積計價，面積愈大，費用愈昂貴，倒楣的還是住戶。

況且據筆者觀察，住戶遇到浴室有大面積玻璃者，多半24小時將窗簾拉下。若不拉起窗簾，當初何必設置大面積玻璃，留一個中小尺寸的窗戶通氣就可以了。

推薦好書 「這樣買房子最安全」

書名：這樣買房子最安全

作者：曾慶正、張惠如

出版者：樂果文化事業有限公司

出版日期：2010年11月第一版

定價：300元 (博客來270元)

這是一本對於房屋結構安全的簡介，沒有艱澀難懂的工程專業用語，小學生應該都可以看得懂。筆者強力推薦。

橫樑加直柱 (第3集)

「大地震時室內較安全的位置」

上圖為一般橫樑直柱的設置方式。當大地震來臨時，由於橫樑直柱交接處內有大量鋼筋橫跨橫樑及直柱，地震震波不太可能從橫樑直柱交接處將橫樑扯斷(如下圖左)，造成橫樑垮下。比較可能的是橫樑在中央附近斷裂，但因有鋼筋連結直柱，雖斷裂，直接垮下的機率不高(如下圖右)。

直柱的情況類似橫樑(如下圖) 。

讀者可自行找出自家樑柱圖，並標示出大地震時住家內較安全的位置(如下圖)。於地震來襲時，知道要躲哪個位置避難。

如在住家裝潢、添置家具之前先有瞭解，至少每一個房間保留一個安全位置，旁邊不要有超重而且會倒的書櫃、衣櫃、冰箱、或大型雕像。

另外補充一點，大型玻璃落地門、窗遇到大地震時，玻璃有可能會碎裂。玻璃碎塊有可能傷害室內人員，所以大地震時不要躲在大型玻璃落地門、窗的旁邊。

橫樑加直柱 (第2集)

「直柱的跨距長短」

上圖中，建設公司/建築師為了營造室內開闊的視覺效果，並避免室內出現直柱，刻意拉長直柱間的距離；為了補強結構安全，又用了數支小橫樑提高結構強度。當然，設計絕對符合法規要求，否則拿不到建築執照。

筆者近來思考一個問題：

舉例來說，結構安全為0~100分，符合法規要求假設是80分。一般建築師為避免些微的意外調整，可能會提出83分的設計案(3分作為緩衝)。

另一種作法是多設幾支直柱(如下圖)，犧牲部分室內開闊感，但(假設) 結構安全可以達到90分(橫樑絕大部分都直接架設在直柱上)。

過去，筆者也喜歡室內開闊感；但這些年下來，現在已經逐漸改變想法，比較傾向結構安全為重。改變想法的原因之一為筆者膽小如鼠，而且愈來愈怕死。原因之二為設計是一回事，施工品質是完全獨立的另一回事。設計雖然有83分，不過施工完只剩76分；所以傾向選設計有90分，萬一施工差一點都還能有83分的方案。

橫樑加直柱 (第1集)

去看一間成屋，不論新舊，一眼可看到所有的橫樑、直柱。如果你用心一點，帶個雷射測距儀去，還可以當場量測所有橫樑下緣至地板的距離。

這時你應該會發現一間屋子裡，橫樑下緣到地板的距離大多不一樣。橫樑有多種尺寸(如下圖)是很正常的。建築師/結構技師為了平衡各種法規或建設公司或安全的要求，會搭配各種尺寸橫樑。對於一般消費者而言，看到橫樑只要問兩個問題：

1.橫樑是否出現在我不想看到它的位置？

2.橫樑下緣與地板的距離是否太低？

由於每個人的偏好不一，加上前述二個問題又帶有個人主觀的成分，筆者就留給讀者自己去判斷。

若是遇到預售屋，唯一看的到的是一張圖(如下圖)。

這時你就只能靠自己標示橫樑位置(如下圖紅色直線)。要提醒讀者並不是只有直柱(下圖中全黑長方形)支撐處才有橫樑經過，有時二支大橫樑之間，會有一支增高結構強度用的小橫樑。所以，最好請賣房子的代銷公司拿出結構圖(包含立面及平面結構圖)來看最準，筆者保證代銷公司手上都有這些圖，只是不想拿給你看而已。因為你一看圖，可能就會發現有一根橫樑的下緣距離地板離譜的低(立面圖)，或是一進門就有一根巨大橫樑擋在前面。

標示出橫樑位置，馬上就可以看出一些設計不良的問題(如上圖)。憑良心講，有的問題較小，有解決方案可用；但你要額外花錢去處理，於是就有殺價的理由。若你認定問題很大，那就謝謝收看，起身拍拍屁股走人。

有些代銷公司一開始會推說建設公司沒有給代銷公司這些圖。當你說要打電話給消基會時，代銷公司馬上改口說昨天帶回總公司討論案情，今天還沒有帶回到銷售中心。總之，不給你看得理由有千百種，很少看到乾脆的代銷公司。

電源線、電視線、電話線、網路線 (第5集)

「廚房電源線插座及專用線路都要多一點」

廚房通常是住宅中耗用電能最多的地方，也是高耗能電器聚集之處所。舉例來說(各廠牌的各型號耗電量有差異，在此僅以一例為代表)：

電鍋(大同TAC-11KA)：800瓦

烤箱(大同TOT-3000A)：1400瓦

烤麵包機(歌林KT-R307)：750瓦

微波爐(國際NN-ST342)：800瓦

電熱水瓶(虎牌PDN-A40R)：928瓦

豆漿機(九陽D08SG)：1000瓦

咖啡機(GAGGIA HG0218)：1100瓦

洗碗機(Bosch SPS63M02TC)：1100瓦

還有耗電量較少的：

抽油煙機(櫻花DR3880SXL)：230瓦

果汁機(聲寶KJ-LA18G)：400瓦

烘碗機(櫻花Q-7590A)：300瓦

麵包機(國際SD-BMS105T)：453瓦

電冰箱(聲寶SR-NW56PI)：320瓦

大原則是高耗能，運作時間長的(例如：電鍋、烤箱、洗碗機)要有專用線路。其他的可輪流使用一或二電力迴路。但插座一定要多留，而且要設置在不同位置。